زنجبيل مطحون

عن الزنجبيل المطحون هذا

يتكون الزنجبيل المطحون من جذور الزنجبيل المجففة والمطحونة جيداً، وهو بهار دافئ وحار قليلاً وله حضور حقيقي في كل من الأطباق المالحة والحلوة. تضفي هذه البودرة نكهة مميزة على الحساء والصلصات والتتبيلات والمخبوزات والمشروبات، حيث يعمل طعم الزنجبيل مع الأطباق الحلوة والمالحة على حد سواء. تستخدم المطابخ المغربية الزنجبيل غالبًا، وتستخدمه في الطواجن والحريرة ومزيج البهارات حيث يهم الدفء أكثر من الحرارة النقية.

يساعد خلط الزنجبيل في التتبيلة قبل طهي اللحم على تليين اللحم مع إضافة عمق حقيقي للنكهة. تكتسب المخبوزات والمشروبات الدافئة طابعًا مريحًا بمجرد إضافة قليل منها. يجب أن يتواجد وعاء من الزنجبيل المطحون في كل مطبخ، جاهزًا لإضفاء الدفء على عدد لا يحصى من الوصفات التقليدية واليومية.

اطلع على المزيد من مجموعتنا للعناية بالبشرة

الميزات الرئيسية لهذا البهار

• مصنوع من جذور الزنجبيل المجففة والمطحونة
• نكهة دافئة وحارة قليلاً
• يعمل في الحساء والصلصات والتتبيلات والمخبوزات
• شائع في الطواجن المغربية ومزيج البهارات
• ضروري في كل مطبخ